パパのアサリの煮付③
アサリの煮付、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？？？？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、5月2日（木）
作り方
- 1
ボイルアサリを購入。
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- 2
鍋に全調味料を入れ、煮汁を煮詰める。
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- 3
1/3位まで煮詰める。
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- 4
アサリを加えて煮詰める。
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- 5
生姜（せん切り）を加えて、煮詰める。
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- 6
煮汁が少なくなるまで煮詰める。
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- 7
煮詰まったら、冷まして、容器にラッブを敷き入れる。冷蔵庫で保管。
小分けしていただく。 -
コツ・ポイント
煮汁を先に煮詰め、後からアサリを加え煮詰める。
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