簡単☆スピード茸スープ

Name: 簡単☆スピード茸スープ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なめ茸 適量; 卵 1個; 長ネギ 少々; ひき肉(牛・豚・鶏、お好きなもの) 少々; 水 適量(大体、なめ茸の倍くらい); 胡椒 少々

あやみっと @cook_40044989

切って、材料を入れて煮るだけで、あっという間においしいごはんのお供が出来ちゃう。添加物もない上に超低価格☆
このレシピの生い立ち
なめ茸のアレンジメニューです。簡単でおいしい。でもちょっぴり豪華に見えるから不思議なんです♪

簡単☆スピード茸スープ

あやみっと @cook_40044989

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材料

１人分

なめ茸適量
卵 1個
長ネギ少々
ひき肉(牛・豚・鶏、お好きなもの) 少々
水適量(大体、なめ茸の倍くらい)
胡椒少々

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作り方

1

長ネギをみじん切りにする。
2

鍋にひき肉と水を入れて火にかけ、沸騰したら、なめ茸、ネギを入さらに温め、再度沸騰したら卵を割りいれてかき混ぜて火を止める
3

味を見て、お好みの量の胡椒を入れてください

コツ・ポイント

簡単スピードメニューなので、忙しい朝にもぴったりです。
ごはんにもパンにも合う寒い日の味方です☆

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つくれぽ

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あやみっと @cook_40044989

2012/01/24 07:15に公開

一言で言うとダラ。とにかく手抜きがすき＆手抜き至上主義です。キッチンはトーヨーキッチンの３Dシンク。オーブンはこだわりをもってガスオーブンの備付です(でも普段は手抜き料理のみ)学校教員から保育士→教員→保育士→短大教員と、流浪の民。昨年６月に子宮を全摘しますた。現在はすこぶる元気ですが、足がむくむようになりました。また、色々とご飯を作ってupしていきたいです

このレシピのキーワード

スープ牛肉豚肉鶏肉ひき肉なめたけ卵長ネギ

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