お米と野菜のポタージュスープ
管理栄養士Ys @cook_40034006
お米のうまみと野菜のうまみがマッチ！体も温まり栄養もたっぷり！
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱいいただいたので、簡単で量を食べれる料理にしたかったので作りました
お米と野菜のポタージュスープ
お米のうまみと野菜のうまみがマッチ！体も温まり栄養もたっぷり！
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱいいただいたので、簡単で量を食べれる料理にしたかったので作りました
作り方
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１．じゃがいも、人参、玉ねぎを小さく切る
２．鍋に１と米と水を入れやわらかくなるまで煮る - 2
３．２をミキサーにかけ裏ごし、牛乳、バター、塩、胡椒をし温める。
４．器に盛り付け生クリームとパセリをかける - 3
- 4
コツ・ポイント
お好みに野菜を入れていただければ基本美味しくできます。
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