ねぎの酢味噌あえ

とし坊ママ
とし坊ママ @cook_40148831

ねぎが美味しい時期なので作りました。母親直伝で、我が家では、冬は必ず、作ります。
ねぎの甘さと、酢味噌が絶妙!
このレシピの生い立ち
母親直伝のレシピです。

ねぎの酢味噌あえ

ねぎが美味しい時期なので作りました。母親直伝で、我が家では、冬は必ず、作ります。
ねぎの甘さと、酢味噌が絶妙!
このレシピの生い立ち
母親直伝のレシピです。

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材料

2人分
  1. ねぎ 好きなだけ
  2. 味噌 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 小さじ1
  5. 少々
  6. 味の素 少々
  7. すりごま 大さじ1(私はたくさん入れますがお好みで)

作り方

  1. 1

    ねぎをさっとゆでる。

  2. 2

    調味料を合わせておき、ゆでたねぎをいれ、あえるだけ!

  3. 3

  4. 4

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とし坊ママ
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料理はあんまり得意じゃないけど、主婦なので、毎日がんばって作ってます。
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