ほうれん草を水で軽く洗い４等分にざく切り、にんじんはいちょう切りにしスチーマーに投入。いったんフタをしレンジで１分加熱。

野菜がしなって圧縮されたら、ちぎったしめじとみじん切りニンニクと唐辛子（種を取り除き、ちぎって）を投入。

スチーマーに全体が軽くひたるくらい水を回し入れる。同時に固形スープも入れて軽く混ぜ合わせ、レンジで６分加熱。

２分ほどスチーマーのふたを開けず、蒸らしてから、オープン。スープを全体になじませ完成。