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☆あったかスープ☆
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☆あったかスープ☆-レシピのメイン写真

☆あったかスープ☆

pekoの台所
pekoの台所 @cook_40134559

寒い日は体を芯から温めるスープが美味しい!
野菜と豆がたっぷり入った簡単な食べるスープです
このレシピの生い立ち
朝食べたソーセージと昨夜のブロッコリーのサラダが残ったので、残り物にいろいろ足してあったか食べるスープを作りました。
塩トマトが旨味を出していい仕事をしてくれています。

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野菜と豆がたっぷり入った簡単な食べるスープです
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塩トマトが旨味を出していい仕事をしてくれています。

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寒い日は体を芯から温めるスープが美味しい!
野菜と豆がたっぷり入った簡単な食べるスープです
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朝食べたソーセージと昨夜のブロッコリーのサラダが残ったので、残り物にいろいろ足してあったか食べるスープを作りました。
塩トマトが旨味を出していい仕事をしてくれています。

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野菜と豆がたっぷり入った簡単な食べるスープです
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塩トマトが旨味を出していい仕事をしてくれています。

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材料

3人~4人
  • 水 600㏄くらい
  • ソーセージ(無塩せき) 8本
  • ブロッコリー(茹でて) 1/2本
  • にんじん(千切り) いろどり程度
  • しめじ 1/2パック
  • ミックスビーンズ(缶) 1/2缶
  • 塩トマト 大2~3
  • 固形スープの素 2個
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作り方

  1. 1

    水にスープの素を入れ、温まったらブロッコリーなどの食材を入れて煮ます

  2. 2

    軽く煮たら、塩トマトを入れて味見をして整えます

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹でておきます。スープに食材を全部入れたら軽く煮ます。最後に塩トマト。これで塩味と旨味が出ます。塩トマトがない場合はトマトをザクザク切って入れて最後に塩で味を調整します。

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pekoの台所
pekoの台所 @cook_40134559
2016/01/27 14:08に公開
リタイァしてから自宅で料理やフラワーアレンジメントを楽しんでいます。仕事しているときとは違うゆったりした時間が流れていきます。リメイク料理を考えたり、幼児食を作ったり・・ときには小旅行・・時々お友達とランチ・・これからも食にこだわってチャレンジしていきます。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

スープ 缶詰 シメジ にんじん ブロッコリー ソーセージ ミックスビーンズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19723174
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