スーパー簡単！さなおの豆腐ハンバーグ
さなおちゃん @cook_40111612
さなおの手抜きレシピ第7弾です。ぜんぶ混ぜて焼くだけです！セロリのシャキシャキクセになります(^-^)
このレシピの生い立ち
豆腐、鶏ひき肉、人参がスーパーの特売だったので、豆腐ハンバーグを思いついたからです(^-^)
スーパー簡単！さなおの豆腐ハンバーグ
さなおの手抜きレシピ第7弾です。ぜんぶ混ぜて焼くだけです！セロリのシャキシャキクセになります(^-^)
このレシピの生い立ち
豆腐、鶏ひき肉、人参がスーパーの特売だったので、豆腐ハンバーグを思いついたからです(^-^)
作り方
- 1
人参、セロリはみじん切りにしてレンジで1分位チンする。
- 2
ごま油以外の材料をボールに入れて混ぜる！ねっとりするまで混ぜよう！
-
- 3
フライパンにごま油をひいて熱し、スプーンですくって好きな形で両面がいい感じに焼いて出来上がり！
-
- 4
オイスターソースがなければ、醤油、みりんを大さじ1〜1.5、しょうがを少しに代用できます(^-^)
- 5
ひじきも市販のお惣菜でするとさらに簡単になりますよ〜（笑）
コツ・ポイント
生地がやわらかいので成形してフライパンにのせるよりもスプーンですくってフライパンにのせて成形するとグッド！
味がしっかりついているのでそのままでもいいですが、トマトスープが残っていたのでかけてみたら意外とマッチしました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18321801
