焼きおにぎり(にんにくみそ味) 15M

りょうぽこ @cook_40078950
みそ味の焼きおにぎりです。おみやげのみそを使って焼いてみました。みその香ばしさがたまりません。これはいけますよ。
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていた焼きおにぎりを参考に、我が家にあったみそを使って、作ってみました。
焼きおにぎり(にんにくみそ味) 15M
みそ味の焼きおにぎりです。おみやげのみそを使って焼いてみました。みその香ばしさがたまりません。これはいけますよ。
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていた焼きおにぎりを参考に、我が家にあったみそを使って、作ってみました。
作り方
- 1
ご飯を硬めに握っておにぎりを作る。
- 2
みそをみりんでのばし、塗りやすくする。
- 3
フライパンを熱し、油(分量外)をしいて、おにぎりの表面が硬くなるまで焼く。
- 4
2のみそをぬって、軽く色がかわるくらい焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
表面はかりっとさせるまで焼くと型崩れしにくくなります。おみやげでいただいたにんにく焼きみそを使いましたが、普通のみそでも香ばしく充分おいしいです。
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