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焼きおにぎり(にんにくみそ味) 15M
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焼きおにぎり(にんにくみそ味) 15M-レシピのメイン写真

焼きおにぎり(にんにくみそ味) 15M

りょうぽこ
りょうぽこ @cook_40078950

みそ味の焼きおにぎりです。おみやげのみそを使って焼いてみました。みその香ばしさがたまりません。これはいけますよ。
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていた焼きおにぎりを参考に、我が家にあったみそを使って、作ってみました。

みそ味の焼きおにぎりです。おみやげのみそを使って焼いてみました。みその香ばしさがたまりません。これはいけますよ。
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実家の母が作っていた焼きおにぎりを参考に、我が家にあったみそを使って、作ってみました。

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焼きおにぎり(にんにくみそ味) 15M

りょうぽこ
りょうぽこ @cook_40078950

みそ味の焼きおにぎりです。おみやげのみそを使って焼いてみました。みその香ばしさがたまりません。これはいけますよ。
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実家の母が作っていた焼きおにぎりを参考に、我が家にあったみそを使って、作ってみました。

みそ味の焼きおにぎりです。おみやげのみそを使って焼いてみました。みその香ばしさがたまりません。これはいけますよ。
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材料

2人分
  • ごはん(おにぎり) 茶碗大盛2杯
  • みそ(にんにくみそ) 大匙1杯くらい
  • みりん 大匙3/4杯くらい
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作り方

  1. 1

    ご飯を硬めに握っておにぎりを作る。

  2. 2

    みそをみりんでのばし、塗りやすくする。

    • 焼きおにぎり(にんにくみそ味) 15M作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、油(分量外)をしいて、おにぎりの表面が硬くなるまで焼く。

  4. 4

    2のみそをぬって、軽く色がかわるくらい焼いたら出来上がり。

    • 焼きおにぎり(にんにくみそ味) 15M作り方4写真

コツ・ポイント

表面はかりっとさせるまで焼くと型崩れしにくくなります。おみやげでいただいたにんにく焼きみそを使いましたが、普通のみそでも香ばしく充分おいしいです。

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りょうぽこ
りょうぽこ @cook_40078950
2009/03/03 14:19に公開
ただいま塾弁を楽しんでいます。アバウトな料理ばかりですが、短時間でおいしいご飯目指してがんばっています。
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり 味噌 ご飯

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