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ピスタチオのパスタ
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ピスタチオのパスタ-レシピのメイン写真

ピスタチオのパスタ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

ピスタチオの香ばしさをパスタにからめてみました
このレシピの生い立ち
ピスタチオの風味が好きなのでパスタにしてみました

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材料

一人分
  • パスタ 100g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 1片
  • ピスタチオ粉:レシピID 2194566 50g
  • 粉チーズ 大さじ1
  • バター 15g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    パスタは多目の湯で記載されている時間より1分ほど短めに茹でます

  2. 2

    パスタを茹でている間に、ソースを作ります

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを加えて火をつけ、香りがたったらピスタチオ粉を加えます

  4. 4

    3に茹だったパスタと粉チーズ、バターを加えてからめ、塩で味を調えてできあがりです

  5. 5

    お好みでバジルや大葉などを添えて召し上がれ

コツ・ポイント

パスタの茹で加減はお好みで御調整ください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2013/04/23 03:42に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

パスタ にんにく バター ピスタチオ

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