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デリ風？デパ地下風？簡単蓮根サラダ♡
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デリ風？デパ地下風？簡単蓮根サラダ♡-レシピのメイン写真

デリ風？デパ地下風？簡単蓮根サラダ♡

rirunon
rirunon @cook_40099610

蓮根でマヨベースの簡単なサラダです♡
ひじきと人参も入れて美容にも満点です♡
マヨと市販のドレッシングで和えるだけ！！
このレシピの生い立ち
デパ地下で見かけるようなサラダをお家でも再現できないかと思い作りました！調理がワンパターンになりがちな蓮根を使いました♡

蓮根でマヨベースの簡単なサラダです♡
ひじきと人参も入れて美容にも満点です♡
マヨと市販のドレッシングで和えるだけ！！
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デパ地下で見かけるようなサラダをお家でも再現できないかと思い作りました！調理がワンパターンになりがちな蓮根を使いました♡

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デリ風？デパ地下風？簡単蓮根サラダ♡

rirunon
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蓮根でマヨベースの簡単なサラダです♡
ひじきと人参も入れて美容にも満点です♡
マヨと市販のドレッシングで和えるだけ！！
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デパ地下で見かけるようなサラダをお家でも再現できないかと思い作りました！調理がワンパターンになりがちな蓮根を使いました♡

蓮根でマヨベースの簡単なサラダです♡
ひじきと人参も入れて美容にも満点です♡
マヨと市販のドレッシングで和えるだけ！！
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材料

  • 蓮根 200g
  • 人参 1/3本
  • ひじき 大さじ2
  • ホールコーン 大さじ4
  • ◎マヨネーズ 大さじ4
  • ◎ゴマドレッシング 大さじ2
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮を剥いて薄切りにして水に浸けておく。人参は幅５ミリの短冊切りにする。

  2. 2

    ひじきはぬるま湯に浸けておく。

    • デリ風？デパ地下風？簡単蓮根サラダ♡作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と蓮根と人参を入れ火にかける。沸騰したら１分ほど茹でてザルに取る。

    • デリ風？デパ地下風？簡単蓮根サラダ♡作り方3写真
  4. 4

    蓮根と人参、水を切ったひじきとコーンを合わせて◎の調味料で和える。

    • デリ風？デパ地下風？簡単蓮根サラダ♡作り方4写真
  5. 5

    器に盛って出来上がり。

    • デリ風？デパ地下風？簡単蓮根サラダ♡作り方5写真

コツ・ポイント

シャキシャキで食べたいので沸騰したら1〜2分で上げてください！

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rirunon
rirunon @cook_40099610
2016/11/06 06:04に公開
好きなもの♫•*¨*•.¸¸♪✧お料理・お菓子作り・パン作り・洋裁・インテリア・雑貨・海外ドラマ・クリスマスetc…高3男子、中3女子の育児に奮闘中꒰*´∀`*꒱簡単！時短！美味しくて見栄えするものを提供します((*''∇''*)ヨロ((*･ｖ･)シク( _ _)デス♪
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このレシピのキーワード

ひじき にんじん れんこん コーン缶 ゴマ

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