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米粉100% いちごミルク蒸しパン
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米粉100% いちごミルク蒸しパン-レシピのメイン写真

米粉100% いちごミルク蒸しパン

ミントチョコ
ミントチョコ @cook_40023861

苺ジャムで簡単! ノンオイル、ノンエッグなのに、もっちり、しっとりです♪
このレシピの生い立ち
油を控えてる母の為に作ったら、何の制限もない妹が気に入り、繰り返し作っています。

苺ジャムで簡単! ノンオイル、ノンエッグなのに、もっちり、しっとりです♪
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米粉100% いちごミルク蒸しパン

ミントチョコ
ミントチョコ @cook_40023861

苺ジャムで簡単! ノンオイル、ノンエッグなのに、もっちり、しっとりです♪
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油を控えてる母の為に作ったら、何の制限もない妹が気に入り、繰り返し作っています。

苺ジャムで簡単! ノンオイル、ノンエッグなのに、もっちり、しっとりです♪
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材料

6こ
  • パン用米粉(グルテン入り) 100g
  • ベーキングパウダー  5g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 100g
  • 苺ジャム 30g
  • コンデンスミルク 10g
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作り方

  1. 1

    粉類を合わせて混ぜる。

  2. 2

    牛乳を加えてさっと混ぜる。

  3. 3

    苺ジャムとコンデンスミルクも加えて、さっと混ぜる。

  4. 4

    容器に入れて、15分蒸す。

コツ・ポイント

ジャムの形が見えた方ががかわいいので、混ぜ過ぎない。

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ミントチョコ
ミントチョコ @cook_40023861
2013/04/19 21:03に公開
■ レシピはすべて卵不使用(マヨネーズもね)!■ ウチの田んぼで作ったお米を製粉し、グルテンを加えてパン用米粉にしたパンレシピ!■ 素材の味を生かし「Simple is the best!」■ 旬を大切に。
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このレシピのキーワード

米粉 イチゴジャム 牛乳 コンデンスミルク

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