キムパやビビンバの残りでチャプチェ

Name: キムパやビビンバの残りでチャプチェ
Yield: 2人分？
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春雨 ナムルのあまり具合に合わせて; ダシダ又は鶏ガラスープの素 適量; 砂糖 適量; 醤油 適量; 白こしょう 適量

キンパやビビンバの具材が余った翌日は必ず作ります。簡単チャプチェ♪
このレシピの生い立ち
レシピと言うほどのものではありませんが、チャプチェを作るときは一つひとつ素材を炒めて手間がかかりますが、キンパやビビンバの残りで簡単に作れるので参考に。春雨が牛肉の旨味を吸って、ご飯が進ます！

材料

2人分？

ナムルは火を止めた後に和えると、彩りが鮮やかです。

白川友之助5035 @cook_40068340

2016/11/07 23:55に公開

出身は、山口の田舎。子供の頃から食べることが大好きなので体重は20歳で75キロに。これではいかんと、自分で料理して35キロ減量。広島で知る人ぞ知るお店で板前さんを。その後京都へ。次はどこへ行こうか思案中（笑）

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