シフォンケーキ緑茶

山床茶んっ★☆ @cook_40154853
甘さ控えめ、健康で話題沸騰中の緑茶をつかった子供からご年配まで楽しめるシフォンケーキです♪♬
このレシピの生い立ち
山床のお茶を使った簡単お菓子レシピがないかなと思い、作ってみました!!
シフォンケーキ緑茶
甘さ控えめ、健康で話題沸騰中の緑茶をつかった子供からご年配まで楽しめるシフォンケーキです♪♬
このレシピの生い立ち
山床のお茶を使った簡単お菓子レシピがないかなと思い、作ってみました!!
作り方
- 1
卵黄に砂糖半量と塩、緑茶、サラダオイルを入れ、泡立て器でよく混ぜ、※お茶を加えます。
- 2
Aを合わせて2~3度ふるい、1 に振り入れ、クリーム状になるまで混ぜます。
- 3
卵白に残りの砂糖を3回程度に分け加えながら、角が立つくらいにしっかり泡立てます。
- 4
2に2~3回に分け入れ、サックリと混ぜ合わせます。
- 5
型に流しいれ、トントンと軽く落とすようにして空気を抜き、165~170°に予熱しておいたオーブンで40~50分焼きます。
- 6
焼きあがったら逆さまにして完全に冷まし、型から外します。
- 7
皿に飾って出来上がりです!!
コツ・ポイント
しっかり粉類を振るうことと、サックリ混ぜることで、しっとりきめ細かいやわらかいシフォンケーキができますよ☆★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18322256


