鍋に☆の材料をすべて入れて煮立たせて、酒類のアルコールを飛ばす。

玉ねぎは5mm程にスライスしておく。牛肉も一口大に切っておく。煮立った【1】に玉ねぎを加えてしんなりするまで火を通す。

牛肉を加えて火が通るまで煮る。最後に味を調節して、ご飯に持って完成。