ボリューム湯豆腐！

Name: ボリューム湯豆腐！
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐（絹でも木綿でもお好みで） ２丁; ほうれん草 １束; いか（もんごでもロールでもお好みで） １から２杯; 出し昆布 １枚; 土生姜 少々; めんつゆ 適量

簡単でボリュームのある湯豆腐です！イカとほうれん草が入ってたっぷり野菜もとれます！
このレシピの生い立ち
義父のお気に入り、ほうれん草にイカまで入って大満足の一品です。

材料

４人分

イカは加熱しすぎると硬くなるので、煮過ぎないようにしてください
ポン酢も美味しいですが、我が家は生姜とめんつゆなんです。お好みでどうぞ(*^_^*)

2009/03/02 05:08に公開

お料理好きな母と、目指せ手抜き＆低カロリーの嫁の二人が日々繰り返す定番料理です。全般にあっさり、さっぱり、三世代同居型メニューかな？とにかく簡単で薄味、ヘルシー志向です。

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