白菜一口大、にんじんいちょう切り、玉ねぎ細切りにする。ブロッコリーは小房にわけレンジでチンしておく。

しょうがとにんにくをみじん切りにして、熱した中華鍋で炒め、香りが立ったらシーフードミックス、豚バラ肉を炒める。

次にブロッコリー以外の野菜を炒め、★をいれひと煮立ちさせる。ブロッコリーを入れ片栗粉でとじる。

ごま油をかけまわし出来上がり！