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ビオきゅうり-レシピのメイン写真

ビオきゅうり

ロワゾー
ロワゾー @cook_40072826

きゅうりとフルーツヨーグルトの新しい出会いが楽しめます
このレシピの生い立ち
ヨーグルトをメインにしたサラダソースを
考えてみました。

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材料

2人
  • きゅうり 1本
  • 塩、こしょう 少々
  • はちみつ 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ビオ2層ヨーグルトアプリコット 1つ
  • セルフィーユ 1本
  • ディル 1本
  • あれば、飾りにオリーブ 2~3粒
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作り方

  1. 1

    きゅうりは小さ目に切り、塩、胡椒して、15分ほど置きます

    • ビオきゅうり作り方1写真
  2. 2

    はちみつとオリーブオイルを混ぜます

    • ビオきゅうり作り方2写真
  3. 3

    きゅうりから水分がでたら、取って2をかけて、よく混ぜます

    • ビオきゅうり作り方3写真
  4. 4

    ヨーグルト(大さじ2から3)をかけ、混ぜます

    • ビオきゅうり作り方4写真
  5. 5

    セルフィーユ、ディルをちぎって飾ります。あれば、オリーブも飾り、できあがりです

    • ビオきゅうり作り方5写真

コツ・ポイント

ハーブを入れるのがポイントです♪

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ロワゾー
ロワゾー @cook_40072826
2013/04/14 14:54に公開
仕事の傍ら、パン焼き、お菓子つくりを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

キュウリ はちみつ オリーブ ヨーグルト ディル

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