コールスローサラダ

Name: コールスローサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ（大き目の葉） ２枚; 人参 ４～５㎝; 塩 小さじ１/４; Ａ）マヨネーズ 大さじ２; Ａ）酢 大さじ１; Ａ）砂糖 小さじ２; Ａ）コショウ 少々

ほんの少しですが、あのお店の味に近づけていると思います。全く同じわけではありませんが、自己満足で楽しめる味ですｗｗ
このレシピの生い立ち
某有名ファーストフード店のコールスローが大好きで家でもあの味が食べたくて頑張りましたｗ

材料

２人分

水気が多く残ってしまうと、後で水っぽくなって味も薄まってしまうので、絞るときは力強く頑張ってください。

ぴろ小町 @cook_40118043

2009/02/23 10:28に公開

作るのも、食べるのも、食べさせるのも大好きです。安い食材で簡単で美味しい料理を日々研究中です。捨て食材（野菜の皮など）の活用レシピも研究中。

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