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自家製トマトソース
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自家製トマトソース-レシピのメイン写真

自家製トマトソース

mm1267
mm1267 @cook_40149266

おいしいトマトをたくさんいただいたのだけど、
いっきに食べるのは、難しい!というときに自家製トマトソースを♪
このレシピの生い立ち
薄味にしておくことをオススメします。
他のお料理に利用するときに味を再び調整してください
保存は、煮沸消毒した保存容器にいれてできあがり

おいしいトマトをたくさんいただいたのだけど、
いっきに食べるのは、難しい!というときに自家製トマトソースを♪
このレシピの生い立ち
薄味にしておくことをオススメします。
他のお料理に利用するときに味を再び調整してください
保存は、煮沸消毒した保存容器にいれてできあがり

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mm1267
mm1267 @cook_40149266

おいしいトマトをたくさんいただいたのだけど、
いっきに食べるのは、難しい!というときに自家製トマトソースを♪
このレシピの生い立ち
薄味にしておくことをオススメします。
他のお料理に利用するときに味を再び調整してください
保存は、煮沸消毒した保存容器にいれてできあがり

おいしいトマトをたくさんいただいたのだけど、
いっきに食べるのは、難しい!というときに自家製トマトソースを♪
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材料

トマトの分だけ
  • トマト お好きなだけ
  • ニンニク 1~
  • バジル お好みで
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きして一口大に切る

    • 自家製トマトソース作り方1写真
  2. 2

    にんにくはみじん切りにし、オリーブオイルで炒め、香りをだす

    • 自家製トマトソース作り方2写真
  3. 3

    トマトをいれ、弱火でぐつぐつ茹でながら、
    スパテラでトマトをお好きな大きさに潰す

    • 自家製トマトソース作り方3写真
  4. 4

    塩、胡椒、(お好みでバジル)をいれ、味を整えたらできあがり♪

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mm1267
mm1267 @cook_40149266
2013/04/13 05:58に公開

このレシピのキーワード

トマト にんにく

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