材料を切ります。

ほうれん草：４～５等分
ベーコン：1センチの細切り
タマネギ：5ミリの細切り

麺を塩（分量外）を入れたお湯でゆでます。ゆで汁は後でつかうので大さじ３を取っておきます。

火をつける前のフライパンへオリーブ油、ニンニクと鷹の爪（切らずに）を入れます。

中火～弱火で火をつけます。油に香りをつけるため。こげないように焼き揚げます。そしてここで取出す。

ベーコンを炒めます。かりかりに☆

タマネギを加えて炒めます。しんなりさせると美味しいです。

ほうれん草も加えて炒めます。

☆の調味料を入れます。コンソメは（２）でとったゆで汁でといてから入れます。

フライパンの上でバターをとかし、全体をからめます。その後、醤油をかけます。

そこへ麺を入れ、全体をからめると… 盛りつけて完成。♪