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玉葱と鮭フレークの炊き込みご飯
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玉葱と鮭フレークの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

玉葱と鮭フレークの炊き込みご飯

yumyumfish
yumyumfish @cook_40073956

玉葱・バターの旨味とカレー粉の風味がマッチして、なかなか美味しいですよ。
炊き上がる時のカレーの香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい♪をモットーに、すぐ手に入る材料で。

玉葱・バターの旨味とカレー粉の風味がマッチして、なかなか美味しいですよ。
炊き上がる時のカレーの香りが食欲をそそります！
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玉葱と鮭フレークの炊き込みご飯

yumyumfish
yumyumfish @cook_40073956

玉葱・バターの旨味とカレー粉の風味がマッチして、なかなか美味しいですよ。
炊き上がる時のカレーの香りが食欲をそそります！
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簡単で美味しい♪をモットーに、すぐ手に入る材料で。

玉葱・バターの旨味とカレー粉の風味がマッチして、なかなか美味しいですよ。
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材料

２合分
  • 米 2合
  • 玉葱 中1個
  • 鮭フレーク 60㌘
  • カレー粉 小さじ1
  • 洋風固形だし 1個
  • バター 10㌘
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作り方

  1. 1

    米は研いでザルにあげておく

    • 玉葱と鮭フレークの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    玉葱は粗めのみじん切りにする

    • 玉葱と鮭フレークの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    米を炊飯釜に移し、カレー粉と洋風固形だしを入れる

    • 玉葱と鮭フレークの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    水を入れ、調味料となじませる

    • 玉葱と鮭フレークの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    玉葱・鮭フレーク・バターを入れ、いつも通りに炊く

    • 玉葱と鮭フレークの炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったら10分ほど蒸らし、全体に混ぜたら出来上がり

    • 玉葱と鮭フレークの炊き込みご飯作り方6写真

コツ・ポイント

薄味がお好みの方は、洋風固形だしを入れなくても良いと思います。玉葱と鮭の風味とバターの旨味で十分美味しいご飯に炊き上がります★
しめじやエノキなどキノコを加えて炊くと、香りもアップしますよ！

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yumyumfish
yumyumfish @cook_40073956
2013/04/13 05:50に公開

このレシピのキーワード

ご飯 鮭 バター カレー粉 玉ねぎ 米

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