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【簡単】白ネギのイカダ焼き香ばし醤油味
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【簡単】白ネギのイカダ焼き香ばし醤油味-レシピのメイン写真

【簡単】白ネギのイカダ焼き香ばし醤油味

ドンコーネリアス
ドンコーネリアス @cook_40092615

ネギの甘さを引き出し、醤油の香ばしさが後を引く！
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時に風邪に良さそうだと思って作った

ネギの甘さを引き出し、醤油の香ばしさが後を引く！
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風邪を引いた時に風邪に良さそうだと思って作った

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【簡単】白ネギのイカダ焼き香ばし醤油味

ドンコーネリアス
ドンコーネリアス @cook_40092615

ネギの甘さを引き出し、醤油の香ばしさが後を引く！
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材料

1人分
  • ネギ 3本
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    ネギを1/4の長さに切りそろえ、オーブントースターにアルミホイルを引き、いかだのように並べて焼く

  2. 2

    焦げ目が出来るまでしばらく放置したのち、ハケで醤油をぬり、またしばらく焼き醤油の香ばしさが出てくれば完成

コツ・ポイント

ネギの内部までじっくり火を入れて甘みを引き出す、表面のコゲが気になるなら1層だけめくって食べても良い。

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ドンコーネリアス
ドンコーネリアス @cook_40092615
2013/04/13 05:51に公開
http://instagram.com/skgtインスタグラムはけっこうザックリやってますこちらも合わせてよろしくお願いいたします。
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ねぎ

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