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yukabuhi
yukabuhi @cook_40152588

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材料

  • ジャガイモ 3,4個
  • にんじん 1本
  • たまねぎ 2個
  • 肉 適当
  • 白滝 適当
  • 【だし】
  • 水 400cc
  • 薄口醤油、酒、みりん、砂糖 大さじ3
  • ほんだし 小さじ4~
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作り方

  1. 1

    材料切って、炒めて、醤油以外のだしの材料で煮込む

  2. 2

    ある程度味ついたかな?思ったら醤油をいれて、味を見つつ出汁調整。そして煮込む

  3. 3

    出来上がり

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yukabuhi
yukabuhi @cook_40152588
2012/01/22 07:30に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 白滝 お肉 酒 玉ねぎ

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