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コダマ達の練りきり
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コダマ達の練りきり-レシピのメイン写真

コダマ達の練りきり

ピーロン茶
ピーロン茶 @cook_40092380

和菓子の練りきりで「もののけ姫」に出てくるコダマ達を作ってみました。
お茶うけにどうぞ。
このレシピの生い立ち
練りきりの色合いがコダマっぽいと思い、作ってみました。

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お茶うけにどうぞ。
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ピーロン茶
ピーロン茶 @cook_40092380

和菓子の練りきりで「もののけ姫」に出てくるコダマ達を作ってみました。
お茶うけにどうぞ。
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練りきりの色合いがコダマっぽいと思い、作ってみました。

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材料

5人分
  • 白玉粉 20g
  • 砂糖 15g
  • 水 50g
  • 白餡 200g
  • 白餡 適量
  • 黒ごまペースト 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に白玉粉・砂糖・水を入れて中火にかけて求肥を作る。
    作った求肥に白餡を混ぜてよく練り、練り切りを作る。

  2. 2

    白餡と黒ゴマペーストをお好みの分量で混ぜます。冷ました生地を適当にちぎり、餡を薄く丸く伸ばした生地で包み、顔を作ります

  3. 3

    体の部分少し細長く伸ばした生地に包丁かハサミで写真のように切り込みを入れて形成すると簡単です

    • コダマ達の練りきり作り方3写真
  4. 4

    後は体のパーツの上に顔をバランスよく乗せたら完成です

    • コダマ達の練りきり作り方4写真
  5. 5

    おしりがポイントです

    • コダマ達の練りきり作り方5写真
  6. 6

    色んな表情のコダマを作ってみてください

    • コダマ達の練りきり作り方6写真
  7. 7

    目が合うのでひじょーに食べにくい一品ですが、お茶うけとしてウケると思うので、ぜひ作ってみてください。

    • コダマ達の練りきり作り方7写真
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ピーロン茶
ピーロン茶 @cook_40092380
2012/01/28 14:17に公開
小さい頃から人をびっくりさせたり喜んでもらうことが大好きで、いつも料理をする時は相手が驚くような変わったものを作ることばかり考えてしまいます(^^;)見て、食べる人が楽しんでくれる料理をいっぱい作っていきたいです
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このレシピのキーワード

白あん 白玉粉

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