鶏揚げ大根おろしで(o^-')b♪
さっぱり簡単(o^-')b !
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さっぱり食べたくて(*^o^*)
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むね肉を一口大に切りジップロップに入れ生姜汁ニンニクお酒を一緒に入れます。塩コショウもお好みで♪
袋の上から揉み込んで冷蔵庫で30分程寝かせます。
その間に大根おろしとネギ小口切りか大葉の千切りを用意しておきます。
揚げ油を温めて170°〜お肉を入れる感じでスタンバイ!
お肉を冷蔵庫から出し片栗粉でまぶして揚げます。菜箸でお肉を持った時ジンジンすれば揚がってます♪
油をきって大根おろしネギなどたっぷりかけてポン酢で召し上がれ♪♪
ジンジンと菜箸に振動が伝わってきたらをいつも目安にしてます(^^;(笑)
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