しっとり簡単バナナケーキ

1Luv
1Luv @cook_40155038

市販のケーキミックスをチョット手間をかけるとかなり美味になりました※はオプションです※Mark is optional
このレシピの生い立ち
市販のケーキミックス、食べごろを少しこしたバナナがあったので混ぜてみました。

しっとり簡単バナナケーキ

市販のケーキミックスをチョット手間をかけるとかなり美味になりました※はオプションです※Mark is optional
このレシピの生い立ち
市販のケーキミックス、食べごろを少しこしたバナナがあったので混ぜてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

30cm×25cmの型一個
  1. ★市販のケーキミックス Yellow Cake Mix
  2. ★ゼリーミックス バニラ Jello Vanilla
  3.   Eggs 3
  4. ミルク Milk 1&1/3CUP
  5. バター(溶かしておく) Butter(Melted) 約110gm OR 1Stick
  6. バナナ Banana 2~3
  7. Rum(できればダークDark Is Better) 大さじ2-3はい Tbsp2-3
  8. ※バニラエッセンス Vanilla Extract 数滴 Just a drop
  9. アーモンドエッセンス Almond Extract 数滴 Just a drop
  10. アーモンドスライス Almond Slice 適量 As much as u want

作り方

  1. 1
  2. 2

    オーブンを175℃に予熱。Warm up oven 350

  3. 3

    バナナを容器に移し、フォークで潰す。Peel Bananas and crush with folk

  4. 4

    卵をミキサーでしっかり泡立てるBeat eggs well w/ mixer

  5. 5

    ★・3・ミルクをボールに入れて混ぜるPut★・3・Butter・Milk into a bowl&mix well

  6. 6

    更にバナナとバニラ&アーモンドエッセンスを投入Add Vanilla&Almond extract、Bananas

  7. 7

    型に油を塗り5を流し入れるPut 5 into a pan

  8. 8

    ※アーモンドスライスを振り掛けるPut almond slices over the 7

  9. 9

    30-40分串をさして付かない程度焼くBake30-40Min、check with stick if its done

コツ・ポイント

市販のケーキミックスの裏に作り方が載っているのですが、一気に材料を混ぜるのではなく、卵を別でよく混ぜておくことで生地がいい感じにしあがります。ゼリーミックスを入れることでしっとりします。ラムはできるだけ入れたほうが風味がまします。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
1Luv
1Luv @cook_40155038
に公開
只今米国で主婦をしてます。手に入らないものは作るべし!をモットーに日々いろいろTryしてます。あと、アメリカで市販されているものをアレンジして遊んでます。外人にも印刷して渡せるよう英語でも書いてるので読みにくいかも
もっと読む

似たレシピ