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クロワッサンのホットベリービネガーソース
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クロワッサンのホットベリービネガーソース-レシピのメイン写真

クロワッサンのホットベリービネガーソース

honey0119
honey0119 @cook_40072618

まだまだ寒いこの季節、ダイエット効果もあるというお酢入りのホットソースのデザートはいかが?
このレシピの生い立ち
モニターであたったお酢を使ってデザートを考えてみました。
ブルーベリーのジャムを使用しているので、お酢が程よく甘みを抑えてくれます。

まだまだ寒いこの季節、ダイエット効果もあるというお酢入りのホットソースのデザートはいかが?
このレシピの生い立ち
モニターであたったお酢を使ってデザートを考えてみました。
ブルーベリーのジャムを使用しているので、お酢が程よく甘みを抑えてくれます。

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クロワッサンのホットベリービネガーソース

honey0119
honey0119 @cook_40072618

まだまだ寒いこの季節、ダイエット効果もあるというお酢入りのホットソースのデザートはいかが?
このレシピの生い立ち
モニターであたったお酢を使ってデザートを考えてみました。
ブルーベリーのジャムを使用しているので、お酢が程よく甘みを抑えてくれます。

まだまだ寒いこの季節、ダイエット効果もあるというお酢入りのホットソースのデザートはいかが?
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モニターであたったお酢を使ってデザートを考えてみました。
ブルーベリーのジャムを使用しているので、お酢が程よく甘みを抑えてくれます。

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材料

1人分
  • 好みのパン(今回はクロワッサン) 1個
  • マスカルポーネチーズ 大さじ 2
  • ブルーベリージャム 大さじ 1
  • 水 小さじ 1
  • ミツカン やさしいお酢 小さじ 2
  • イチゴ 3つぶ
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作り方

  1. 1

    クロワッサンに切れ目をいれ、マスカルポーネチーズを塗る。

  2. 2

    耐熱の容器にブルーベリージャムと水をいれ、レンジで30秒〜1分加熱する。

  3. 3

    ②にお酢を加え、よく混ぜて①にかける

  4. 4

コツ・ポイント

レンジは癖などがあるので、調節しながら温めて下さい。

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honey0119
honey0119 @cook_40072618
2009/03/03 03:30に公開
将来は、休日のブランチやティータイムをゆっくりじっくり楽しんでいただけるようなくつろぎのカフェスペースをオープンしたいな。。。なんて思っています。飽きのこないスタンダードメニューを基本においしい時間をサービスしていきたいです。
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このレシピのキーワード

クロワッサン イチゴ ブルーベリー ジャム マスカルポーネ

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