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☆余りもの野菜のグツグツ煮☆
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☆余りもの野菜のグツグツ煮☆-レシピのメイン写真

☆余りもの野菜のグツグツ煮☆

にわぁーん
にわぁーん @cook_40132336

体に優しいお味です!
野菜を片づけられ、たっぷりおいしく食べられます☆
このレシピの生い立ち
あまっていた野菜たちを煮ただけです。。

体に優しいお味です!
野菜を片づけられ、たっぷりおいしく食べられます☆
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☆余りもの野菜のグツグツ煮☆

にわぁーん
にわぁーん @cook_40132336

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野菜を片づけられ、たっぷりおいしく食べられます☆
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材料

  1. にんじん 1本
  2. キャベツ 4枚
  3. 大根 3/1本
  4. ※水 200cc
  5. ※しょうゆ 大さじ1.5
  6. ※みりん 大さじ1
  7. ※酒 大さじ1
  8. ※かつおだし顆粒 小さじ1
  9. ツナ缶 2/1缶
  10. ゆず胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    人参、キャベツ、大根を一口サイズにざく切りにする。

  2. 2

    ※の調味料類をなべに入れて、1の切った野菜を入れる。

  3. 3

    10分程度煮たら、最後にツナを入れて、ひと煮立ちさせたら、できあがり!

  4. 4

    お好みで、ゆず胡椒を入れるとおいしいです♡

コツ・ポイント

もっと、煮汁があった方がいい人は、お水を増やして、適宜調味料類も増やしてください。

甘党の方は、お砂糖をちょっと入れるとおいしいです!

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にわぁーん
にわぁーん @cook_40132336
2009/02/27 02:18に公開
はじめまして^^ 料理初心者にわぁーんです! 最近、圧力鍋を買ってみました。 みなさん、仲良くしてください^^
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