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簡単★洋梨のタルト
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簡単★洋梨のタルト-レシピのメイン写真

簡単★洋梨のタルト

graceyuki
graceyuki @cook_40155058

やさしい甘さです。とても簡単なので、是非お試しください。
このレシピの生い立ち
母からのレシピです。是非試してみてください。

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graceyuki
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材料

6人分
  • ■タルトの外側(クラスト)
  • ビスケット(マリーなど) 90g
  • バター 40g
  • ■タルトの中
  • 洋梨(缶詰) 1缶(5-6コ入り)
  • 生クリーム 1/2 カップ
  • 卵 1個
  • 砂糖 大1
  • バニラエッセンス 大1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ビスケットをつぶし、バターと混ぜ、かたにしきつめる。

  2. 2

    (1)の上にくしがたに切った洋梨をきれいに並べる。

  3. 3

    生クリーム、溶いた卵、砂糖、バニラエッセンスと塩を混ぜ、(2)の上にそっとかける。

  4. 4

    上の段で、190℃ 20分焼き、その後150℃に温度を下げ、35分ー40分焼く。

コツ・ポイント

アメリカでは Keebler® Ready Crust® Graham Pie Crust を使っていますが、日本ではビスケットとバターを使ってクラストを作っています。両方ともおいしいですよ。

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graceyuki
graceyuki @cook_40155058
2009/03/02 02:27に公開
お料理で元気が出ます!特に、お菓子作りが大好きです♪毎日の小さな幸せに感謝です☆
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このレシピのキーワード

タルト 缶詰 生クリーム バター 卵 洋梨

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