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家にあるので簡単♪朝食マフィン☆
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家にあるので簡単♪朝食マフィン☆-レシピのメイン写真

家にあるので簡単♪朝食マフィン☆

yukker
yukker @cook_40068206

簡単で失敗なし‼朝作って食べれちゃうので焼きたては最高です(^o^)/
このレシピの生い立ち
少し時間がある日の朝食にマフィンを焼きたてで食べれないかなと思い、家にある物でやってみました‼

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yukker
yukker @cook_40068206

簡単で失敗なし‼朝作って食べれちゃうので焼きたては最高です(^o^)/
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材料

12個分
  • バター(常温に戻す) 60g
  • 砂糖 40g
  • ♢薄力粉 250g
  • ♢ベーキングパウダー 9g
  • 塩 小さじ1/4
  • 卵 1個
  • 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    準備:①粉類♢を合わせて振るう。(前の日に時間があればやってもOK)
    ②バターを常温に戻す。

  2. 2

    オーブンを200℃に予熱しておく。

  3. 3

    常温に戻したバターを白く持ったりするまでグルグル混ぜる。

  4. 4

    砂糖を2.3回に分けて入れ混ぜる。

  5. 5

    卵を溶きほぐし、少しずついれて混ぜていく。

  6. 6

    塩と牛乳を入れ、振るった粉類を2.3回に分けて入れて、さっくりとヘラで混ぜる。

  7. 7

    アルミカップにスプーンなどで均等に分け、予熱したオーブンで25分焼いて完成‼

  8. 8

    甘さ控えめなので焼きたてにジャムを挟むのもオススメです☆

コツ・ポイント

慣れてきたら、ラム酒やチョコチップを加えて味を変えるのもいいかもです(^o^)/

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yukker
yukker @cook_40068206
2013/04/29 11:59に公開

このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 薄力粉 卵

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