大きめの鍋にたっぷりお湯を沸かして塩を入れパスタを茹でます。
（1分短めに）

にんにくはスライス、タコは好みの大きさ、大葉は千切りにしておきます。

フライパンにオリーブ油、にんにく、唐辛子を入れて弱火にし香りがでるまでじっくり炒めます。

香りが出てにんにくが色づき始めたら中火にしてタコと大葉半分を加えてさっと炒めます。

4に塩、ブラックペッパー、パスタのゆで汁（お玉1杯分）を加えてしっかりと混ぜます。この時、濃いめの味でOKです！

6に茹であがったパスタを加えて強火にし一気に和えます。

お皿に盛り付け残りの大葉をのせたら完成です♡