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☆パリパリpotato餃子☆
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☆パリパリpotato餃子☆-レシピのメイン写真

☆パリパリpotato餃子☆

m posi
m posi @cook_40038751

チルド食品にこんな感じの物ありますよね～♪
でも添加物も気になるので手作り♡お好みでケチャップを添えてもgood！
このレシピの生い立ち
チルド食品て便利だけど添加物も気になるし。。。子供たちも大好きなおかずだったので何度も研究して今の味に❤

チルド食品にこんな感じの物ありますよね～♪
でも添加物も気になるので手作り♡お好みでケチャップを添えてもgood！
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チルド食品て便利だけど添加物も気になるし。。。子供たちも大好きなおかずだったので何度も研究して今の味に❤

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☆パリパリpotato餃子☆

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チルド食品にこんな感じの物ありますよね～♪
でも添加物も気になるので手作り♡お好みでケチャップを添えてもgood！
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チルド食品て便利だけど添加物も気になるし。。。子供たちも大好きなおかずだったので何度も研究して今の味に❤

チルド食品にこんな感じの物ありますよね～♪
でも添加物も気になるので手作り♡お好みでケチャップを添えてもgood！
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材料

４人分
  1. じゃが芋 小４個
  2. コーン 1/2cup
  3. ☆砂糖 小さじ１
  4. ☆牛乳 大さじ２
  5. ☆塩 適量
  6. ☆黒コショウ 適量
  7. 餃子の皮 ３０枚
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は洗ってラップで包み５００wのレンジで４分加熱(レンジによって時間を調節して火を通して下さい)

    • ☆パリパリpotato餃子☆作り方1写真
  2. 2

    皮をむき熱い間に潰す。コーンと☆の調味料を混ぜる

    • ☆パリパリpotato餃子☆作り方2写真
  3. 3

    ②を３０等分して餃子の皮で包む

    • ☆パリパリpotato餃子☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき③を並べ水大さじ２を注ぎ蓋をして中火で蒸し焼きにする。

    • ☆パリパリpotato餃子☆作り方4写真
  5. 5

    仕上げに油大さじ1～２を回しかけパリパリに焼く

    • ☆パリパリpotato餃子☆作り方5写真

コツ・ポイント

私は両面？3面をこんがり焼きますが、お好みで普通の餃子のように片面焼きでもokです♪自分流の包み方＆焼き方でどうぞ❤

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m posi
m posi @cook_40038751
2009/02/21 13:27に公開
チョイメタボな料理人の旦那　 体型を気にするお年頃の娘　２人 　　　　　パティシエ志望の娘と一緒にshopを開く野望を持つ 私の４人家族 　　　　　今はあんまり時間もお金もかけずにをモットーに毎日cooking　楽しんでます「今日も1日有難う。会」NO,23
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