お酢を加えて♡おいしいポテトサラダ♡

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ポメポメクッキー @cook_40101798

お酢をプラスすると、ポテトサラダの味がしまります☆
このレシピの生い立ち
ミツカン『やさしいお酢』モニターに当選しました。

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材料

じゃがいも 3-4個
ハム 2枚
きゅうり 1/2本
マヨネーズ大さじ4
お酢小さじ1
塩・胡椒・黒胡椒適量

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作り方

1

じゃがいもを20分程ゆでた後つぶし、塩・胡椒をして冷ましておく。
2

きゅうりはうすくスライスして軽く塩もみし、洗って水分をきる。ハムは1.5センチ角に切る。
3

冷めた1に2を加える。
粗切りにしたゆで卵や、みじん切りした玉ねぎを加えてもおいしいです♪
4

再度塩・胡椒して、酢・マヨネーズを加えてあえたら、できあがり☆彡

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ポメポメクッキー @cook_40101798

2009/02/21 13:30に公開

昨年１０月に女の子ベビーを出産してママになりました♪ クックパッドでお勉強して、家族のためにおいしいご飯を作りたいと思ってます！！よろしくお願いしますm(^^)m