大根のかきあげ*
チーズでサクサク*
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思いつきで(^。^)
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材料を細く切って、混ぜ合わす。豆腐は、形が潰れてOK♪
塩コショウをし、小麦粉、チーズを加えてよく混ぜ合わせる。
フライパンに、多めの油をしき、小さめ&薄めに広げて焼く。パリっとさせるため。
ケチャップをつけて食べます*
小さめでないと、ひっくり返すのが難しいです(*^^*)フライ返しで安定とれるくらいの大きさで。チーズは、パリっとさせるために、絶対いります。
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