作り方
- 1
材料を細く切って、混ぜ合わす。豆腐は、形が潰れてOK♪
- 2
塩コショウをし、小麦粉、チーズを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに、多めの油をしき、小さめ＆薄めに広げて焼く。パリっとさせるため。
- 4
ケチャップをつけて食べます＊
コツ・ポイント
小さめでないと、ひっくり返すのが難しいです(*^^*)フライ返しで安定とれるくらいの大きさで。チーズは、パリっとさせるために、絶対いります。
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