とても後をひくおいしさでワインの絶品つまみに。
彩りもきれいなので、パーティーなどのオードブルにも。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズにはちみつをかけたものをクラッカーやバケットにのせてワインを飲むのが好きなのですが、どちらも切らしていて、クリームチーズとスイートチリを代用に試してみたら、予想をはるかに超えてとてもおいしいつまみになりました。