材料を用意します。
野菜はみじん切りに。

油（分量外）をひいてニンニクをいためます。続いて野菜を炒めていきます。

野菜がしんなりしたらひき肉をいれて炒めます。全て炒めたら砂糖、塩、胡椒で味付け。トマトジュースとコンソメを入れます。

豆を入れてローリエとカレールーを入れて炒めながら水分を飛ばせば完成です！