汁椀に１杯程度のお湯を沸かして、塩を一つまみ、醤油を少量入れてみる。入れすぎると取れないので、少なめからはじめましょう。

１に乾燥わかめを投入し（好きなだけどうぞ。健康にも良いので多めがおすすめです）、醤油と塩で調味する。

ごま油を少量たらし（入れすぎ禁物！）、白ごまを投入。試飲しながら塩分を調整してください。

オプションでねぎを入れてもいいみたいです。だし味が足りない場合は白だしを入れると和風に、鶏ガラで中華風になります！