葉玉ねぎとツナの和風パスタ♪
ぎまーる @g_117
春ですね♪葉玉ねぎを見かけるとついつい買ってしまいます。玉ねぎほどくせもなく、甘くて美味しい♡
このレシピの生い立ち
新鮮な葉玉ねぎが手に入ったので、手軽に家にあるものを使ってパスタにしてみました。
葉玉ねぎとツナの和風パスタ♪
春ですね♪葉玉ねぎを見かけるとついつい買ってしまいます。玉ねぎほどくせもなく、甘くて美味しい♡
このレシピの生い立ち
新鮮な葉玉ねぎが手に入ったので、手軽に家にあるものを使ってパスタにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹ではじめる。表示より１分短く茹でてください。
- 2
葉玉ねぎは白い部分はくし型に、葉の部分はざく切りにする。(火の通りが均一になるように切ってください)
-
- 3
●を混ぜ合わせておく。(この方が扱いやすいので)
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- 4
フライパンに油を引き、葉玉ねぎを炒める。だいたい火が通ったところで、茹で上がったパスタを投入。③を加え、全体に絡める。
- 5
皿に盛り、黒こしょうを挽きかければ出来上がり♪
- 6
↑これが葉玉ねぎです。大きくなる前に収穫した玉ねぎで、葉っぱも甘く柔らか。
-
コツ・ポイント
◆葉玉ねぎは柔らかいので炒めすぎないでくださいね。
◆お好みでにんにくのみじん切りを加えてください。
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