ポテチーズチップス

簡単手抜きママ @kantantenukimama
粉チーズの香りと塩気がおいしい、レンジで作るヘルシーな簡単ポテトチップスです♪
このレシピの生い立ち
レンジで作るラスクからイメージして、チーズ風味のポテトチップスをレンジで作ってみようと思いました。
「アサヒスーパードライ ドライブラック」に合う!お手軽チーズおつまみレシピ コンテスト
応募レシピです。
ポテチーズチップス
粉チーズの香りと塩気がおいしい、レンジで作るヘルシーな簡単ポテトチップスです♪
このレシピの生い立ち
レンジで作るラスクからイメージして、チーズ風味のポテトチップスをレンジで作ってみようと思いました。
「アサヒスーパードライ ドライブラック」に合う!お手軽チーズおつまみレシピ コンテスト
応募レシピです。
作り方
- 1
粉チーズとパセリはよく混ぜ合わせます。
大きいかたまりがあれば、小さく粉状にします。 - 2
じゃがいもは、スライサーに押し付けるようにして薄くスライスします。
1を両面にまぶし
、余分な粉チーズは落とします。 - 3
耐熱皿の上にクッキングシートを敷き、2を重ならないように並べます。
600Wで2分前後、様子を見ながら加熱します。 - 4
レンジ加熱時間は厚みや量により調整して下さい。
少し焦げ目がついていたら出来上がり♪
冷めると、よりパリっとします。
コツ・ポイント
*じゃがいもは、でんぷんで粉チーズがつくので、水にはさらしません。
スライスしたら、乾く前にすぐに粉チーズとパセリをまぶします。
*粉チーズの量はじゃがいもの大きさで調整して下さい。
*手を汚さず食べることができ、揚げるよりもヘルシーです♪
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