CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏の定番 茄子ピーマン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏の定番 茄子ピーマン-レシピのメイン写真

夏の定番 茄子ピーマン

☆YUUNAO☆
☆YUUNAO☆ @cook_40155060

夏になると、素麺に入れるのが母の食べ方。今は私と旦那様の定番です。
もちろん夏じゃなくても、ご飯にも合います!!
このレシピの生い立ち
夏になると母が口癖のように昔から素麺にいれていた話をしていました。嫁に出て作る度にいつも思い出します。

夏になると、素麺に入れるのが母の食べ方。今は私と旦那様の定番です。
もちろん夏じゃなくても、ご飯にも合います!!
このレシピの生い立ち
夏になると母が口癖のように昔から素麺にいれていた話をしていました。嫁に出て作る度にいつも思い出します。

もっと読む

夏の定番 茄子ピーマン

☆YUUNAO☆
☆YUUNAO☆ @cook_40155060

夏になると、素麺に入れるのが母の食べ方。今は私と旦那様の定番です。
もちろん夏じゃなくても、ご飯にも合います!!
このレシピの生い立ち
夏になると母が口癖のように昔から素麺にいれていた話をしていました。嫁に出て作る度にいつも思い出します。

夏になると、素麺に入れるのが母の食べ方。今は私と旦那様の定番です。
もちろん夏じゃなくても、ご飯にも合います!!
このレシピの生い立ち
夏になると母が口癖のように昔から素麺にいれていた話をしていました。嫁に出て作る度にいつも思い出します。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1~2人
  • 茄子 2本
  • ピーマン 3個
  • ぶなしめじ 1株
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は縦半分、横7ミリ位に切って水にさらして灰汁抜き。ピーマンは縦半分、横に5ミリ位に切りしめじはほぐしておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、茄子とピーマンから先に炒めしめじを加え、火が通ったら☆の調味料を加えよくからめたら出来上がり♪

コツ・ポイント

しめじを入れたら蓋をして、蒸し焼きにするとしんなりして美味しくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆YUUNAO☆
☆YUUNAO☆ @cook_40155060
2013/04/21 01:56に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズッキーニ・新玉葱・舞茸・トマト入味噌汁
  2. 夏バテ爆散焼きサバばくだん麺
  3. 切り干し大根の煮もの〜大豆の水煮入り〜
  4. 棒棒鶏の簡単タレ
  5. 夏向き和風パスタ しめじベーコンオクラ
  1. ビニール袋で混ぜるレタスのさっぱりサラダ
  2. *HMとヨーグルトのスコーン*
  3. 甘辛こってり肉豆腐
  4. かに缶で炊き込みご飯♪
  5. *。☆むっちむち紅茶ベーグル*。☆
  6. Taco Bake
  7. Ooey Gooey Chocolate Butter Cake
  8. pudding cake
  9. microwave potato chips
  10. Sweet and Salty Cereal Bars
  1. 漫画のように分厚いホットケーキ!
  2. [減塩][ベジ] かぼちゃ餅、黒蜜きな粉
  3. ❤たけのこサラダ風ドレッシング和え❤
  4. ホットケーキミックス粉
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18325517
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close