玉ねぎ→みじん切りにして弱火のプライパンできつね色になるまで炒める

カボチャ→種を取って、皮つきのまま一口大に切り、柔らかくなるまでレンジでチンする。
柔らかくなったら細かくつぶす。

おから→軽く洗って、水気を絞っておく。
玉ねぎとかぼちゃとおから、合びきミンチをすべてボールに入れてよく混ぜる。

塩・コショウをしたら、フライパンの中～弱火で焦がしすぎないように焼いたら出来上がり♪