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我が家のおやつ 離乳食 甘酒マフィン
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我が家のおやつ 離乳食 甘酒マフィン-レシピのメイン写真

我が家のおやつ 離乳食 甘酒マフィン

大食い母ちゃん
大食い母ちゃん @cook_40120492

我が家の簡単おやつです。
1歳児と食べるので、甘さ控えめ&砂糖不使用&簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
子供が大好きなので、我が家ではマフィンは定番おやつです。なるべくごはんのようなおやつにしたいので、砂糖・油不使用で、かつ、簡単・美味しい作り方を研究しました。
ID:18314149を作ろうとして全粒粉がドバーッと入ってしまいました

我が家の簡単おやつです。
1歳児と食べるので、甘さ控えめ&砂糖不使用&簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
子供が大好きなので、我が家ではマフィンは定番おやつです。なるべくごはんのようなおやつにしたいので、砂糖・油不使用で、かつ、簡単・美味しい作り方を研究しました。
ID:18314149を作ろうとして全粒粉がドバーッと入ってしまいました

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我が家のおやつ 離乳食 甘酒マフィン

大食い母ちゃん
大食い母ちゃん @cook_40120492

我が家の簡単おやつです。
1歳児と食べるので、甘さ控えめ&砂糖不使用&簡単レシピです。

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子供が大好きなので、我が家ではマフィンは定番おやつです。なるべくごはんのようなおやつにしたいので、砂糖・油不使用で、かつ、簡単・美味しい作り方を研究しました。
ID:18314149を作ろうとして全粒粉がドバーッと入ってしまいました

我が家の簡単おやつです。
1歳児と食べるので、甘さ控えめ&砂糖不使用&簡単レシピです。

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子供が大好きなので、我が家ではマフィンは定番おやつです。なるべくごはんのようなおやつにしたいので、砂糖・油不使用で、かつ、簡単・美味しい作り方を研究しました。
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材料

プレーンマフィン型5個分
  1. プレーン生地
  2. 薄力粉 50g
  3. 全粒粉 50g
  4. ベーキングパウダー 5g
  5. 塩 1振り
  6. バナナ 1本
  7. 甘酒 おおさじ3
  8. 豆乳 50cc
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作り方

  1. 1

    オーブン230℃余熱します

  2. 2

    薄力粉・全粒粉・ベーキングパウダー・塩を混ぜます

  3. 3

    別のボウルで、バナナを潰し、甘酒と豆乳と合わせておきます

    ※トッピングが甘い時は、バナナか甘酒、どちらかで大丈夫です

  4. 4

    2と3を混ぜ合わせます

    ※練らないように、さっくりと混ぜてください

  5. 5

    トッピングを加える時はここで入れてください

    ※トップ画のはひじき煮入りです

  6. 6

    型に入れて、オーブン230℃で18分焼きます

    ※要調整

  7. 7

    冷凍保存もできます◎

  8. 8

    ID:18314149 の強力粉無しバージョンです。

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大食い母ちゃん
大食い母ちゃん @cook_40120492
2016/11/14 11:41に公開
薄味/油分控えめ/節約/簡単食べる事が何より大好き!現在、食育勉強中です!3歳1歳児がいるので、時短&簡単&ずぼらレシピばかりですが、よろしくお願いします。
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