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イチゴパウンドケーキ
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イチゴパウンドケーキ-レシピのメイン写真

イチゴパウンドケーキ

bigname
bigname @cook_40109261

簡単だけど、しっとり、ふわーん美味ーいイチゴのパウンドケーキ( ´∀`)
中力粉や強力粉、マーガリンでも出来ちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
紅食を使いたくて( ^∀^)
でも、少なすぎて、あまり色はつかなかった(笑)

簡単だけど、しっとり、ふわーん美味ーいイチゴのパウンドケーキ( ´∀`)
中力粉や強力粉、マーガリンでも出来ちゃうよ♪
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紅食を使いたくて( ^∀^)
でも、少なすぎて、あまり色はつかなかった(笑)

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イチゴパウンドケーキ

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bigname @cook_40109261

簡単だけど、しっとり、ふわーん美味ーいイチゴのパウンドケーキ( ´∀`)
中力粉や強力粉、マーガリンでも出来ちゃうよ♪
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紅食を使いたくて( ^∀^)
でも、少なすぎて、あまり色はつかなかった(笑)

簡単だけど、しっとり、ふわーん美味ーいイチゴのパウンドケーキ( ´∀`)
中力粉や強力粉、マーガリンでも出来ちゃうよ♪
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紅食を使いたくて( ^∀^)
でも、少なすぎて、あまり色はつかなかった(笑)

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材料

パウンドケーキ1本分
  • 小麦粉(薄力粉or中力粉or強力粉) 120g
  • イチゴジャム 50g
  • 砂糖 50g
  • マーガリンorバター 100g
  • 卵 2個
  • ベーキングパウダー 3g
  • 食紅(赤)入れなくてもOK ほんの少し
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作り方

  1. 1

    マーガリン、砂糖をすり混ぜてジャム、食紅も加えてよく混ぜる。
    卵を少しずつ入れて、混ぜて、分離しないようにする。

  2. 2

    小麦粉、ベーキングパウダーをふるいながら入れて、混ぜたら180度のオーブンで約50分焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜるだけ

1日置くのはもう、お約束だよね♪( ^∀^)
ぜひ、1日おいて食べてみてね(^^)
当日は、表面がサクッと♪中は、ふんわりしているよ(^^)

ちなみに写真のは、カラーザラメをトッピングして焼いてあるよ♪

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bigname
bigname @cook_40109261
2013/04/19 13:52に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ イチゴジャム バター 強力粉 薄力粉 卵 中力粉 小麦粉

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