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簡単!ホタルイカの味噌味酢の物
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簡単!ホタルイカの味噌味酢の物-レシピのメイン写真

簡単!ホタルイカの味噌味酢の物

キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654

ホタルイカを簡単に酢の物に♪
このレシピの生い立ち
日々の料理のなかで思いついたレシピです。

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キッチンMAO
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材料

2人分
  • ホタルイカ 1/2パック
  • きゅうり 1本
  • わかめ 20g
  • ☆醤油 小さじ1/2
  • ☆酢 大さじ4
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆味噌 小さじ1
  • ☆だし汁 大さじ2
  • ☆塩 ひとつまみ
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーでスライス、わかめは4cm四方に切ります。

  2. 2

    ボウルに☆をすべて入れ、ホタルイカ・きゅうり・わかめと良く混ぜ合わせます。

  3. 3

    2をお皿に盛り付け白ごまを掛ければ完成です。

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キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654
2013/04/18 13:10に公開
飲食が本当に大好きで、B級~高級店までかなり行ってきました^^(食べることはもちろん、お酒も大好きです♪)そんな食べ歩きで得たフィーリングを活かして、・家庭でできるレストランのように美味しいレシピ・ほんのひと手間をかけるだけで美味しくなるレシピ・簡単にできるお酒に合うレシピなどを公開していきたいと日々励んでいます^^是非、参考になさってください♪
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ ホタルイカ 味噌

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