超簡単!混ぜるだけバーニャカウダ♡

shizukaakasaki @cook_40059890
火を使わないバーニャカウダ。バーベキューの前菜にも♪お好みの野菜で♡
簡単なのに深い味わい。1回食べたらやみつきの味!!
このレシピの生い立ち
アンチョビが大好きで作ってみました。今ではバーベキューの前菜・ホームパーティーでよく出します。必ず、このソースなに?どうやって作ったの?と聞かれます♡
超簡単!混ぜるだけバーニャカウダ♡
火を使わないバーニャカウダ。バーベキューの前菜にも♪お好みの野菜で♡
簡単なのに深い味わい。1回食べたらやみつきの味!!
このレシピの生い立ち
アンチョビが大好きで作ってみました。今ではバーベキューの前菜・ホームパーティーでよく出します。必ず、このソースなに?どうやって作ったの?と聞かれます♡
作り方
- 1
アンチョビ1缶とにんにく2片を細かく切る。微塵きりに。そこにマヨネーズをアンチョビ:マヨ=1:3くらいで入れる。
- 2
よく混ぜ合わせて、砂糖・しょう油少々を隠し味程度に味見ながら加えて出来上がり!!簡単!!
- 3
すぐに食べてもいいですが1日くらい冷蔵庫に入れておいておくと、味が馴染んでさらにおいしいです♡
コツ・ポイント
冷蔵庫に入れておくと1週間くらい持ちます。どんな野菜につけてもおいしいし、おつまみにもいいです。簡単だけどすごくおいしい!
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