グリルでささみのマヨネーズ焼き

グリルでささみのマヨネーズ焼き

むうみん１５ @cook_40134802

ささみにマヨネーズをトッピングしてグリルで焼きました。
このレシピの生い立ち
簡単にできるのはないかと思い、ささみがあったのでしてみました。

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ささみにマヨネーズをトッピングしてグリルで焼きました。
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材料

２人分

ささみ４本
塩こしょう少々
マヨネーズ適量
青じそ少々

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作り方

1

ささみを包丁の背で軽くたたき広げる。
2

塩こしょうを軽くしてマヨネーズ、青じそをかける。
3

グリルで中火１０分位焼く。

コツ・ポイント

ささみを広げるときは力を入れすぎると切れてしまうので、きもち力をぬいてたたく。

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むうみん１５ @cook_40134802

2013/04/09 11:40に公開

別府大学発酵食品学科卒業　４月から新社会人になりました。料理のきっかけは中学のときの「お弁当の日」です。