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★うぴぷりん★神天
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★うぴぷりん★神天

★かにょてん★
★かにょてん★ @cook_40146007

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材料

  • 卵黄 4個
  • 砂糖 50g
  • 蜂蜜 20g
  • 生クリーム 200ml
  • 牛乳 150ml
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作り方

  1. 1

    牛乳を低温で温め蜂蜜を溶かし冷ます

  2. 2

    ボウルに卵黄+砂糖を刷り混ぜる

  3. 3

    生クリームを加えよく混ぜる

  4. 4

    冷ました牛乳を入れ混ぜる

  5. 5

    濾す

  6. 6

    器にカラメルソースを入れる

  7. 7

    プリン液を器に入れてアルミ箔で蓋をする

  8. 8

    圧力鍋で加圧1分

コツ・ポイント

加圧し過ぎない様に

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★かにょてん★
★かにょてん★ @cook_40146007
2016/11/03 12:43に公開
長女 2010.9.14 次女 2013.3.21 長男 2016.3.21 子供3人のママです♪次女と長男の誕生日はめでたく私と一緒になりました☆彡3人でいっこのケーキです(*´ω`*)ごはんやお菓子は長女と研究しながら一緒に作ってます(*´▽`*)
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このレシピのキーワード

はちみつ 生クリーム 牛乳 卵黄

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