●簡単♪里芋のノンオイルコロッケ●

全くノンオイルでヘルシーな簡単コロッケが超簡単♪♡可愛くてお弁当にも入れたい感じ♡
このレシピの生い立ち
2018/6/16タイトル変更しました。だんどり亭さんの焼きパン粉ID:19404801を参考にさせて頂きました。ありがとうございます。兎に角簡単でもう一品欲しい時、お弁当に10分程で出来るので助かります。カロリーカットにもなります。
●簡単♪里芋のノンオイルコロッケ●
全くノンオイルでヘルシーな簡単コロッケが超簡単♪♡可愛くてお弁当にも入れたい感じ♡
このレシピの生い立ち
2018/6/16タイトル変更しました。だんどり亭さんの焼きパン粉ID:19404801を参考にさせて頂きました。ありがとうございます。兎に角簡単でもう一品欲しい時、お弁当に10分程で出来るので助かります。カロリーカットにもなります。
作り方
- 1
さつま芋を皮付きのままレンジでチンします。3分程(中まで柔らかくなっている事を確認)
- 2
フライパンでパン粉を炒めます。敢えてきつね色になるまで焦がす感じです。
- 3
さつま芋の皮を取り除き、里芋と混ぜ合わせます。塩こしょうもかけてギュッとギュッと出来るだけ混ぜ合わせます。
- 4
直径3㎝程の一口大のお団子状に丸めます。
- 5
お団子にフライパンに出来ているパン粉を付けます。この時もギュッとギュッとパン粉を押し込むように握ります。
- 6
完成です。
そのままお弁当に入れてもカワ(・∀・)イイ!! - 7
お好みでソースやタレをかけて下さい。
- 8
2018/12/2
「里芋コロッケ」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます。
コツ・ポイント
家族はみんなじゃが芋だと言います。何故かじゃが芋の味のコロッケになってしまったようでとっても不思議です。
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