チキンに合う？☆コールスローサラダ
小茶柱 @cook_40048830
ケンタッキーのコールスローにヒントを得て作ったコールスロー。お酢のおかげでさっぱりとキャベツがたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
キャベツを丸１個食べきるにはどうしたらいいか？煮込み料理ばかりじゃ飽きちゃうので、別の方法を考えました。ヒントはあのチキンと一緒に食べると美味しいコールスローです。 たくさん食べられますから、たっぷり作って食物繊維を摂りましょう！
チキンに合う？☆コールスローサラダ
ケンタッキーのコールスローにヒントを得て作ったコールスロー。お酢のおかげでさっぱりとキャベツがたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
キャベツを丸１個食べきるにはどうしたらいいか？煮込み料理ばかりじゃ飽きちゃうので、別の方法を考えました。ヒントはあのチキンと一緒に食べると美味しいコールスローです。 たくさん食べられますから、たっぷり作って食物繊維を摂りましょう！
作り方
- 1
キャベツは千切りか小さめの角切り。その他の野菜を入れる場合は、同じ切り方に揃える。
- 2
ボウルにマヨネーズ、お酢、砂糖を入れてざっと混ぜ合わせておく。
- 3
調味料にキャベツを加え、塩・胡椒を入れてよく混ぜたら、できあがり！
- 4
コツ・ポイント
写真はキャベツが少なかったので、スライスタマネギ、人参、貝割れを加えて合計150g。コーン、キュウリ、パプリカなど好きなものを入れてましょう。【アレンジ】砂糖をはちみつに変えたり、粒マスタードを加えたりしても美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18327503
