キャベツと魚肉ソーセージの簡単スープ
くろねこあや @cook_40041357
お手軽にスープを作りたい。賞味期限が長いので、常備している魚肉ソーセージで。
美味しく作れました～♪
このレシピの生い立ち
ＴＶで見たスープをアレンジして、家に常備してある魚肉ソーセジを使って作ってみました。
キャベツと魚肉ソーセージの簡単スープ
お手軽にスープを作りたい。賞味期限が長いので、常備している魚肉ソーセージで。
美味しく作れました～♪
このレシピの生い立ち
ＴＶで見たスープをアレンジして、家に常備してある魚肉ソーセジを使って作ってみました。
作り方
- 1
ベーコンとキャベツをそれぞれ細く切っておく。
ソーセージも1センチくらいの厚さに斜めに切る。 - 2
鍋に水とベーコン、コンソメスープ固形をいれて、火にかける。
- 3
煮立ったら、キャベツとソーセージを入れ、キャベツがしんなりするまで中火で煮る。
- 4
塩、コショウで味を調える。
器に入れて、上にチーズ（適当に切って）をのせる。
コツ・ポイント
チーズは細切りのピザ用でもいいですね。
安くて常備しておける魚肉ソーセージを使いましたが、ウインナーソーセージでも、もちろんおいしいですよ。写真ではチーズがとろけていませんが、食べるときにはとろ～りです。
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